SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT 2018 MADREPERLA - MONCAROCANTINA: Moncaro FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: La sua elegante e morbida struttura e la sua convincente sapidit suggeriscono di concederlo a piatti importanti della marineria, sia tradizionali sia della moderna cucina. Da provare a tutto pasto. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con

agrumato e sapido

e il Merlot

CANTINA: Monfort

Al palato si offre carnoso ma allo stesso tempo minerale e vibrante

CANTINA: Famille Lieubeau

lentamente

cannella e liquerizia

piatti di pesce

la pienezza e la finezza di questo vino lo rendono un prodotto unico nella sua categoria

ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione con lieviti indigeni e lieviti selezionati in tini d’acciaio a temperatura non controllata

VITIGNO: 85% Pinot Nero

profilo unico