Côtes du Rhône Blanc AOCIl Ctes du Rhne Blanc un vino bianco che sapr conquistarvi con la sua complessit e i suoi numerosi punti di forza, paragonabili a quelli del suo celebre omonimo in rosso. Prodotto nella regione Alvernia Rodano Alpi, questo vino esprime con forza la presenza dominante del Viognier, un vitigno che regala al vino un profilo aromatico inconfondibile. Al naso, si presenta fresco e profumato, con delicate note di fiori bianchi, albicocca, acacia e pesca

La scelta dei vitigni per questo vino non è casuale: la zona di Cornaiano è ricca di vigneti coltivati a queste altitudini

presenta un profumo fragrante e fruttato che ricorda piccoli frutti tropicali maturi

con una trama tannica fine e vellutata

selvaggina e formaggi piccanti

esaltandone i sapori senza mai sovrastarli

carne rossa e selvaggina

Chardonnay et Sauvignon

che lo rende tanto facile da bere quanto raffinato

de fruits tropicaux et de miel

Diamant Pas Dosé rappresenta la massima espressione del terroir

cannella e noce moscata

il mosto fermenta a temperatura controllata in tini d'acciaio inox