Greco di Tufo DOCG - Vini ContradaGreco di Tufo Vini Contrada Il Greco di Tufo DOCG di Vini Contrada esprime il territorio irpino con autenticit. Caratteristiche Colore: Giallo paglierino Profumo: Fruttato e minerale Gusto: Fresco, sapido Abbinamenti Pesce, crostacei, formaggi freschi. Dati Vitigno: 100% Greco Affinamento: 6 mesi Alcol: 12,5%

Metodo: Classico 60 mesi sui lieviti

🍇 Rosatt - Boccella

Mango sul Calore - frazione Poppano - nella provincia di Avellino

📦 Caratteristiche Tecniche

Vendemmia: ottobre-novembre

essa lavora con pazienza alla selezione dei terreni migliori scegliendo con cura i vitigni

tannini morbidi

raccolte manualmente e trasportate immediatamente in cantina in cassette da 18 kg

dove dalle analisi effettuate il terreno è ricco di carbonio

Gusto: Equilibrato

Greco di Tufo Grelè DOCG - Cantine Russo — Vivace e immediato

Affinamento: 12/18 mesi