Rosso Conero D.O.C. Colle Lauro - CarlettiRosso Conero D. O. C. Colle Lauro Categoria: Vino Rosso DOC Vitigno: Montepulciano in Purezza Formato: Cartone da 3 6 Bottiglie da 75 cl Annata 2022 Non filtrato Raccolta: Manuale in cassette Fermentazione: Diraspatura e inizio fermentazione senza lieviti in vasche di cemento per 10 gg con 2 rimontaggi al giorno Affinamento: Svinatura e affinamento sulle fecce fini in vasche di cemento per oltre 1 anno infine in Tonneau fino all'imbottigliamento.

proteine 9

infine legato con spago di canapa

dell'antica tradizione contadina

1 g di cui zuccheri 27

Ingredienti Vino Cotto Marchigiano Intenso con Uva Melata

I nostri consigli: Consumare fresca

lecitina di soia

Impasto con limone

Temperatura di Servizio: 8° - 10°

senza latte e/o derivati

Affinamento : in Bottiglia per almeno 6 mesi

Stagionatura naturale