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Il Desco Di Dionysos. La Cultura Alimentare Tra Il Po E L'adriatico

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Il Desco Di Dionysos. La Cultura Alimentare Tra Il Po E L'adriaticoCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB38842 ISBN: 9788836603893 Titolo: Il Desco Di Dionysos. La Cultura Alimentare Tra Il Po E L'adriatico Autore: G. Adani Editore: Silvana, Consorzio Banche Anno: 1992 Pagine: 238 Formato: Rilegato Questo libro, con il contributo di noti studiosi, tenta di dipanare l'affascindante storia dei cibi sorta e sviluppatasi nell'area emiliano romagnola e marchigiana. Dapprima il quadro storico: analisi agronomiche ed economiche (dai

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