Tutti A Tavola. Perche La Cucina Italiana E Un Patrimonio Dell’Umanita MassimoCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB120243 ISBN: 9788858158975 Titolo: Tutti A Tavola. Perche La Cucina Italiana E Un Patrimonio DellUmanita Autore: Massimo Montanari Editore: Laterza Anno: 2025 Pagine: 116 Formato: Rilegato Possiamo definire italiana unesperienza gastronomica basata sulla diversit e sullibridazione culturale? Quale valore identitario riconoscere a ingredienti o ricette o modalit di preparazione che la nostra cucina ha mutuato da altre

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