Alessandro Benini - Soave "Le Macette" 2022Alessandro Benini Soave "Le Macette" 2022 75cl 100% Garganega Certificato biologico Vino Soave DOC costituito da un blend di tre vigneti Soave diversi, uno dei quali affina per 5 mesi in barrique. un bianco intenso ed evoluto che si distingue dal Balinda per corpo e persistenza. ___________ VITIGNO: Garganega 100% DENOMINAZIONE: Soave DOC SISTEMA DALLEVAMENTO: Pergola veronese vigne di 60 anni METODO DI DIFESA: biologico VENDEMMIA: inizio ottobre

Il Montepolli 2019 rappresenta la prima annata di un vino nuovo

strutturato

Un affinamento più lungo

Vitigni Pinot NeroTerreno Argilloso e calcareoAlcool 13%

Vitigno: Pinot neroAltitudine : 240m s

Compared to the 1996 by the Angélus team

dalle animelle alle albicocche

E non una goccia d'acqua

con antipasti e finger food

Valpolicella Classico D

a nord della Saône-et-Loire e separato da Santenay dalla valle del Dheune

reni di marna e calcare