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Kasumi Tora Deba
Description
Kasumi Tora DebaLa lama di taglio dei Kasumi Tora realizzata in acciaio al Molibdeno Vanadio, acciaio giapponese con prestazioni di taglio eccellenti, resistente alla ruggine e facile da riaffilare. Il manico realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, leggero e ben bilanciato. Lunghezza lama: 16cm
L'higonokami nasce in Giappone dopo la diminuzione della richiesta di spade
un materiale rinomato per la sua durata
Manico in dischi di cuoio
carne e pesce
Coltello con lama in acciaio inox 4116
Il manico è realizzato in materiale sintetico nero particolarmente robusto che lo rende facile da maneggiare e manovrare riducendo l'affaticamento della mano
la sua leggerezza ti permette di creare impiattamenti raffinati
Lunghezza lama: 17
la lama lunga 24 cm è adatta a tagli di carne e pesce
La lama molto alta stile coltelli cinesi permette un controllo e taglio migliori
la lama lunga e piana è particolarmente adatta per il taglio dei salumi
Il Tridentum modello spelucchino con lama dritta è un coltello adatto per sbucciare e per fare tagli di piccole dimensioni ma molto precisi
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