MARCHE BIANCHO IGT THOBAGO ORANGE WINE - CANTINA VALDIMIROCANTINA: Cantina Valdimiro FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 12C ABBINAMENTI: Un vino da meditazione da abbinare a formaggi stagionati di carattere, ma anche a cacciagione. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore arancio dorato che riprende i colori solari tutta lespressione del connubio tra buccia e polpa. Al naso profumi intensi di tabacco e miele

Sul finale

fiori di zucchine ripieni o combinati alla burrata

Pasta frolla e pinoli

erbe aromatiche ed eleganti note speziate di cioccolato al latte e vaniglia

Il risultato è uno Champagne dal carattere armonioso e fruttato

pasticceria e mela cotta

che accompagna verso il finale minerale

Al naso chiare note di frutti di bosco

verbena e sottobosco

Senza questa tridimensionalità tattile

iniziata il 24 agosto

tipica per il Sangiovese proveniente da un’annata fresca