GRAPPA PINOT NERO RISERVA ZENO - MERANPRODUTTORE: Meran FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Italia ALTRE INFORMAZIONI: La Grappa Pinot Nero Zeno della Cantina Meran nasce nella Linea Vigneti e Rarit, dedicata alle produzioni pi pregiate. ottenuta da vinacce selezionate di Pinot Nero e distillata lentamente in alambicchi di rame, secondo una tradizione artigianale tramandata da generazioni. Il risultato una grappa dal profilo aromatico intenso e riconoscibile, che

Al naso sentori di lampone

Al naso sentori di frutta bianca

è ideale anche con piatti a base di pesce

per restituire equilibrio naturale alle vigne

Pinot Bianco e Petit Meslier

senza compromessi

Durante le prime fasi di macerazione si effettuano dei "délestage"* al fine di rendere i tannini più morbidi ed il colore più stabile

note evolutive e leggermente tostato

polvere di cacao

Al palato note mentolate che donano una bella freschezza a questo Vintage

Profumo ampio e complesso

profilo unico