PRIMITIVO DI MANDURIA DOC 2024 - BRUNILDE DI MENZIONECANTINA: Brunilde di menzione FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Primitivo di Manduria DOC VITIGNO: Primitivo PROVENIENZA: Puglia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Grigliata di carne, orecchiette alle cime di rapa, ottimo con cioccolata fondente. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso sentori di frutta matura e spezie, al palato delicato e bilanciato. ALTRE INFORMAZIONI: Un prodotto unico ottenuto con

Ideale con i crostacei cotti in qualsiasi modo e con i piatti di pesce della cucina internazionale

Bocca snella ed equilibrata

sempre nelle sue note più fresche e fini

Al palato salato

ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione in botti da 30

fresco e avvolgente

noci tostate

fermentazione di 20/30 gg

in evidenza note di frutti rossi in confettura e note speziate di tabacco

CANTINA: Maison roche de bellene Nicolas Potel

insalata di finocchi

Costa d’Amalfi