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MaglioNero Utility
Description
MaglioNero UtilityIl coltello Maglionero modello Utility con lama da 14cm un coltello versatile e molto pratico da utilizzare per il taglio di verdure e piccole lavorazioni su carne e pesce, pu essere usato anche per disossare. Lunghezza lama: 14cm Lunghezza totale: 29. 5cm
quindi utilizzabile per tutti i tagli (verdure
Il coltello Maglionero modello Salmone alveolato con lama da 32 cm nasce per la lavorazione del pesce
-chef 21 cm
la forma della lama è adatta per usarla tipo paletta per raccogliere il cibo tritato e depositarlo in pentola
Coltello disegnato da Sergio Consoli
Lunghezza lama: 14 cm
fornito di scatola dedicata e laccio rosso
L'Opinel N°10 è un classico della serie Opinel
La mezza roncola è il tipico coltello del Veneto
-lama dentata
Questo modello nasce per la lavorazione di tagli di carne medi e piccoli ed è perfetto per il taglio scenografico
Lunghezza lama: 24cm
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