PASSIONE CREMANT - Giovedì 25 Giugno ore 20.ooNo, non siamo diventati esterofili tutto ad un tratto che con i prezzi dei Franciacorta (per non parlare di Trento e Alta Langa), alle stelle e con il calo continuo dei consumi ci si deve adattare ed adeguare ed i Crmant (cio tutti i Metodi Classico che non siano Champagne) rappresentano una eccellente alternativa. Quindi perch non conoscerli meglio? Loira, Bordeaux, Borgogna, Limoux ed Alsazia.. avanti a chi tocca! CHATEAU RIOUBLANC, Crmant de

e floreali di viola e rosa canina

Raffredda le bevande in pochi minuti

sia quelli più ambiziosi

Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox dove matura "sur lie" per 7/8 mesi

Al palato è morbido e nello stesso tempo sapido

Graditissimo al palato

La cantina produce piccoli volumi per permettere a ogni singolo vigneto di esprimersi al meglio

che concentra i profumi e facilita una degustazione completa

per poi innestarlo nella massa

mandorle tostate e malto

Ottimo come aperitivo

Ci piace perché: per oltre un secolo la famiglia Sassetti ha coltivato alcuni tra i migliori vigneti di Montalcino per esposizione e caratteristiche pedologiche