VINO 11 FILARI PRIMITIVO DOLCE NATURALEDenominazione: Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG Uve: Primitivo Produttore: San Marzano Regione: Puglia Alcol: 13% Formato: 50 cl Vinificazione: appassimento delle uve, fermentazione in acciaio e affinamento in barriques per circa 12 mesi Abbinamenti consigliati: ideale con pasticceria secca a base di pasta di mandorle, crostate di frutta NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso ampio ed

Temperatura di servizio: °10-12C

Vitigni: Corvina

Vitigni: Negroamaro

Dal colore ambrato e dal sapore fresco unico

Uve: Glera

Produttore: Varvaglione

Da provare con

oltre a ricette a base di pesce si può abbinare a minestre di verdure

Al palato è molto ricco nonostante la giovane età: note di pepe nero e note fenoliche

Vinificazione: affinamento di 7 mesi parte in acciaio

Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli

marasca e ciliegia