Vino Barbaresco DOCG Castello di NeiveBottiglia da 750 cl Cantina e Imbottigliatore: Castello di Neive Denominazione: Barbaresco Il Barbaresco di Castello di Neive un intenso e generoso Barbaresco di stampo classico, affinato per almeno 12 mesi in botti grandi di legno. Il bouquet intrigante e ricco, con aromi di frutti di bosco, viole appassite, spezie e sfumature terrose e bois. Al palato mostra una massa intensa e corposa, ma agile e scattante, modulata da intensi tannini e gradevole

Al palato è corposo con tannino armonico e ottima acidità

complesso e fine

Bottiglia da 70 cl - Gradazione 54

Prodotto completamente naturale

offre intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di amarena e prugna

Epoca di vendemmia prima decade di ottobre

proveniente da vecchie viti allevate ad alberello della DOC Cirò

Svinatura e affinamento in anfora per altri due mesi

Prima vendemmia: 1996

E’ utilizzato per chi ha difficoltà digestive e nell’allattamento per ridurre le coliche d’aria nei bambini

27 vigne a Pinot Nero

18 vigne a Chardonnay