Barisei Satèn Cuvée Millesimata Brut 2021Il Satn Cuve Millesimata Brut unelegante espressione di morbidezza e finezza, capace di evocare il piacere di un pomeriggio allaperto e il gusto avvolgente di una merenda festosa. Frutto di unattenta selezione in vigna e in cantina, nasce per offrire una bollicina cremosa e persistente. Dal luminoso giallo paglierino intenso, si apre al naso con raffinate note di pasticceria e caffetteria: cappuccino, burro morbido, pasta sfoglia, latte e miele.

cuoio e sottobosco

con un corpo pieno e vellutato

Dopo un affinamento di 36 mesi sui lieviti e un ulteriore riposo di almeno 3 mesi dopo il dégorgement

Distillato nel 2015 da melassa australiana fermentata naturalmente

biscotti al malto e frutta secca si intrecciano in un sorso pieno e armonico

Kafa si distingue per il suo profilo aromatico complesso e avvolgente

Al palato è ampio

rinfrescante e armonioso

ricchi di argilla (22%) e privi di calcare

con sfumature erbacee che emergono sotto la dolcezza del caramello alla vaniglia e della frutta cotta

a pochi chilometri dal mare

situata in mezzo all'Atlantico