Vino IGT Toscana Rosso ItineraVino IGT Toscana Rosso Itinera 0. 750 lt Alc. 14. 5 Vitigno: 60% Sangiovese 40% Cabernet Fermentazione: Acciaio Maturazione: 12 mesi in botti da 50 hl Affinamento: 6 Mesi in bottiglia Profumo: Frutta rossa matura e note di Vaniglia TITOLO ALCOLOMETRICO EFFETTIVO: 14. 62%. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100ml di prodotto: Energia 338 kJ 80,84 kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 2. 81 g di cui zuccheri 2. 81 g

Grande attenzione nella scelta di prodotti sempre freschi e genuini

dalla pasta asciutta e dal sapore di latte

Si distingue per il gusto pieno e aromatico

ASSORTIMENTO SU ORDINAZIONE

Stagionatura 45 giorni

olio di semi di girasole (21%)

di cui acidi grassi saturi 0

Dopo la stagionatura si ottiene un salume dal gusto delicato e dal profumo gradevole e complesso

Per la produzione del capocollo si utilizza il collo del maiale disossato

conservante: nitrito di sodio

Conservante: E250

che rispettano standard qualitativi appropriati