Sauvignon Magnum lt.1.5 (2018)"Il Sauvignon, prodotto nei nostri vigneti pi freschi, accentua la sua aromaticit, la tipica freschezza e la nota erbacea." VITIGNOSauvignon ABBINAMENTOSi abbina molto bene ad antipasti, sushi e piatti a base di asparagi. NOTE DI DEGUSTAZIONEAromi di pompelmo, erbe e uva spina. Fresco ed elegante, con una buona acidit e un retrogusto rinfrescante e persistente.

un primo di pasta con tartufo bianco oppure con foie gras

Al naso spiccano profumi di frutta a polpa bianca matura

Questo processo intensifica i sapori e ammorbidisce i tannini

Rotondo e dal corpo pieno

con sentori di prugne

POLYGLYCERYL-4 LAURATE/SEBACATE

con un retrogusto speziato ed un finale elegante ed equilibrato

Guadagna intensità e complessità con l’aerazione

BENZOIC ACID

TOCOPHEROL

con una buona acidità che esalta i sentori erbacei e fruttati

LACTIC ACID