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Tenuta Garetto Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2022
Description
Tenuta Garetto Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2022
Vitigno Corvina 70% Rondinella 30%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 20-22 °CAbbinamenti gastronomici indicato con grandi arrosti
Affina per 7 mesi in botti grandi di legno di rovere da 50 ettolitri ed si presenta con una veste rosso rubino intenso
Nel cuore del Monferrato Astigiano
Il "Sommet" di Les Cretes è un Nebbiolo valdostano di estrema finezza e freschezza
Temperatura di servizio 13-15 °CAbbinamenti gastronomici grande cucina internazionale
anche se inizia a esprimersi al meglio dopo almeno 2 anni di affinamento in bottiglia
ma allo stesso tempo versatile
Vino di pronta beva e di discreta tenuta nel tempo essendo di buona struttura in quanto proveniente da ceppi impiantati in un terreno adatto alla produzione di Barbaresco
Vinificazione appassimento sui graticci per 40 giorni
è seguito dai profumi netti di viola
con leggere percezioni di miele e confettura
il mitico Sassicaia
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