Picanha Wagyu AustraliaPICANHA WAGYU AUSTRALIA

una storia legata alla famiglia de’ Medici che governò Firenze e la Toscana tra il XV e il XVIII secolo

sapore pieno e autentico

dal sapore intenso

prodotti nei paesi nordici

Altro aspetto non meno importante è la marezzatura della carne ovvero la distribuzione del grasso all'interno delle fibre

PROSCIUTTO DI PECORA

GUANCIALE SHEEPORK MANGALICA ORIGINAL

permette di ottenere altissimi livelli qualitativi

-- Allevamento italiano controllato

Queste scottone vivono in determinate condizioni climatiche e sono sottoposte ad una particolare dieta

le paglie di cereali

- Ben cotto: 60°C+