Zyme Oseleta IGP Provincia di Verona 2012LOseleta di Zym un raffinato vino rosso veneto, strutturato e intenso, affinato per almeno 36 mesi in barrique. Il suo bouquet complesso sprigiona eleganti note di sottobosco, frutti neri e grafite. Al palato si distingue per la sua potenza e profondit, con una vibrante freschezza e una trama tannica decisa e avvolgente.

che colpisce l’olfatto in modo più delicato di quanto il suo 57% ABV possa suggerire

ma da gustare anche liscio

prosecco asolano

vaniglia e spezie

Il finale è ricco

con note di frutta gialla matura

La vendemmia manuale è seguita da una macerazione di 25 giorni a temperatura controllata

Realizzata con grano di alta qualità e acqua purissima

con richiami a pastrami

Le essenze degli ingredienti che ne definiscono il profilo aromatico

Il sorso è armonioso e raffinato

Elephant Gin prende il nome dall'elefante africano