Sauvignon Saurint Miani 2021 0,75l - MianiSauvignon Saurint Miani Anno 2021, Bottiglia da 0,75l.

Quest’anno

della trasmissione e della ricerca

Ottimo su carne rossa

4g (di cui saturi 5

Erogazione del caffè regolabile

ma anche di mela cotogna

Si pescano in branco e si comprano all’asta

La fermentazione alcolica avviene in piccole botti di rovere realizzate con legni selezionati e stagionati per almeno 3 anni

Decide di comprare uve per garantire la continuità della Maison in questo periodo di crisi e

Olio ottenuto da olive delle varietà frantoio per l’85% e leccino per il 15%

Verso la fine del mese sono persino stati necessari interventi di irrigazione di soccorso sulle vigne più in difficoltà

caratterizzate da una buona escursione termica tra il giorno e la notte