Mattariga Vermentino di Sardegna 2024UVAGGIO Vermentino GRADAZIONE 14% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina, allevati a spalliera bassa su terreni di natura calcarea a circa 250 metri sul livello del mare nella zona del Coros (SS). LAVORAZIONE Le uve raccolte manualmente vengono trasportate in cantina e sottoposte a diraspatura e macerazione delle bucce a freddo. Il mosto fiore ottenuto con pressatura soffice viene avviato a fermentazione alcolica che dura circa due settimane.

Porto Pino

Consigli su come abbinarlo:Kent’Annos Mandrolisai Superiore è un vino rosso di carattere

UVAGGIO Vermentino 60%

su suoli calcarei-argillosi che conferiscono mineralità e freschezza uniche

Anghelu Ruju è il liquoroso che ti lascerà senza parole

Se stai cercando un vino che ti faccia scoprire un pezzo nascosto della tradizione vinicola sarda

quando scoprì e celebrò il Nepente

Galana è perfetto a tutto pasto e si abbina magnificamente a piatti di carne arrosto

Un vino autoctono che sorprenderà il palato anche dei sommelier più esperti grazie al suo gusto pieno e agli aromi mediterranei di cappero

lunghe sensazioni al palato

Wine Hunter Merano Wine Festival 2024 - Award Gold (annata 2022)

Mirto Rosso di Sardegna DOP Bresca Dorada non ti deluderà