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Savennières Clos de la Coulée De Serrant 2015
Description
Savennières Clos de la Coulée De Serrant 2015
in particolare mora
Il vino che ne deriva è particolarmente robusto e alcolico
Al palato è fine
di piacevole beva
Ogni varietà e ogni parcella è stata vinificata separatamente
Affinamento in grandi botti di legno da 30-50 hl per almeno 6 mesi
scuro e brillante
sempre a partire da un blend di oltre 120 vini di oltre 10 annate diverse
Dal colore giallo paglierino luminoso
elegante ed equilibrato
ottima acidità e tonicità
La fermentazione alcolica ha avuto luogo in parte in tini di acciaio inox
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