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Gyuto
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Description
Gyuto
Taille de la lame : environ 17 cm
littéralement “trois vertus”
Polyvalence absolue : du travail minutieux aux découpes puissantes
stable et sécurisée
pensés pour offrir performance
des filets de poisson et des préparations sophistiquées
Matériau : acier japonais martelé / acier damassé
Longueur de la lame : 22 cm
il permet un affûtage rapide et précis de tous vos couteaux japonais ou occidentaux
Équilibre : lame et manche parfaitement équilibrés pour un confort optimal
Durabilité : acier inoxydable résistant à la corrosion et au temps
couteaux pliants
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