Cornalin AOC Valais BarriqueUn vino svizzero fuori dal comune, che rispecchia l'immagine del terroir di St Sverin nel canton Vallese a cui Ludovic Zermatten fortemente legato. Dopo una lenta maturazione, ecco finalmente un Cornalin vestito con finezza e pronto ad affascinarvi Lasciatevi sedurre. Abbinamenti: Ideale per accompagnare Antipasti, Formaggi e Carne.

Per questo

capaci di esprimere grande personalità e il carattere unico del territorio

Il Barbarossa Merlot è ideale per accompagnare piatti che celebrano la cucina ticinese

noce fresca

è un vero gioiello enologico

ampie e intense

con una complessità che incanta

esaltando le sue note amare e avvolgenti

Il Baiocco di Gialdi è un Merlot che incarna l’essenza del Ticino

si distingue per il corpo estremamente concentrato

è la freschezza calcarea a prendere rapidamente il controllo

con frequenti batonnage