Frantoio Olio Extravergine di OlivaOlio extra vergine di oliva caratterizzato da un livello medio intenso di fruttato, un livello medio di amaro e piccante con sensazione erbacea prevalente, sentori di carciofo, mandorla fresca; colore verde con riflessi gialli e fluidit media. Ideale su pesce e carni rosse cotti alla griglia, zuppe e minestre di legumi; eccellente su verdure cotte amare e saporite come radicchio e cicoria oltre a formaggi freschi ed affumicati.

Viene eseguita inoltre la fermentazione a freddo in botti di acciaio inox

lavora per offrire un’esperienza enologica indimenticabile

A fermentazione malolattica avvenuta

con aromi di prugne e frutti rossi che si intrecciano armoniosamente con spezie fini e una fresca nota balsamica

Si estendono per alcuni ettari su un suolo prevalentemente sabbioso

Una confezione regalo per far sorridere chiunque

con un finale armonico e raffinato

è un'esperienza che racconta il territorio del Ticino e la sua ricca tradizione gastronomica

realizzata con oltre venticinque erbe aromatiche

dai sentori di ciliegie

eleganza e emozioni gustative rare

L'essenza della distilleria Gallese Penderyn